Feketeáfonya-kivonat

A fekete áfonya (Vaccinium myrtillus)

A fekete áfonya elsősorban, mint gyümölcs népszerű, gyakran találkozunk vele süteményeknek és fagylaltok részeként. Ez a savanykás, mégis kellemes ízű, bogyó, számtalan egészségmegőrző és gyógyító hatással rendelkezik. Észak-Európában őshonos, legismertebb magas hatóanyag tartalma miatt a svéd fekete áfonya, egészen 2500 méteres magasságig megterem. Frissen elsősorban júliusban és augusztusban juthatunk hozzá. Ha egész évben szeretnénk áldásos hatását élvezni, kivonatát kapszula formájában fogyaszthatjuk.